Ristoranti Trieste

La Bottega di Trimalcione

Ristoranti Trieste
Chiama ora!

Nessuna recensione

Address: Via del Lazzaretto Vecchio, 3 Map
Place: 34123 Trieste
Route

Landline: 347 887 4242
E-mail: info@ristorantetrimalcione.it
Facebook: ristorante.bottega.di.trimalcione

Informazioni di contatto

Il ristorante La Bottega di Trimalcione, nel cuore di Trieste, propone una cucina che si distingue per l'utilizzo di ingredienti freschi e genuini, scelti ogni giorno con cura. Il menù, in continua evoluzione, nasce dalla selezione delle migliori materie prime disponibili e si fonda su ricerca, innovazione e l'intuizione del nostro chef. Questo approccio ha suscitato linteresse di guide gastronomiche, riviste e giornali italiani e internazionali. La vera sorpresa non riguarda solo i sapori, ma anche il rapporto qualità-prezzo: pur offrendo una cucina di alta classe e una carta dei vini ricercata, il costo medio è di circa 45 euro a persona. La nostra cantina è il frutto di una selezione appassionata, con un'attenzione particolare ai vini locali (Vitovska, Malvasia istriana, Glera, Terrano e quelli del Collio), affiancati da etichette provenienti da tutta Italia e da rinomate cantine estere.

Keywords ristorante in centro, vicino al mare, brodetto di pesce, carpaccio di pesce, capesante gratinate, antipasti di mare, pesce fresco, presente su gambero rosso, menu alla carta, presente sulla guida dell' espresso, presente sulla guida del touring club, presente su panorama, presente su guida osterie d' italia, ristorante con specialità pesce, secondi piatti di pesce, crudità di mare, crostacei alla griglia, menu di pesce, linguine all'astice, frittura di pesce.